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Ref. 02NEQ0031
CACAU CALB. PO CP 776 C/1kg
100% cacau em pó. Marca: Callebaut.
Ref. 02NOR0040
CACAU EM PO 20-22%(7015)- C/25 kg
Ref. 02JMP0030
CHOC.ARIBA AQ49GP 46%FOND.MINI-GTS-10kg
Pepitas de chocolate negro, puro. 46% de cacau. Ideal para recheio de bolos e bolachas, pode ir ao forno.
Ref. 02JMP0044
CHOC.AX43EI BRANCO PAST.CARIBE C/20kg
Excelente produto sucedaneo de chocolate para profissionais exigentes. Boa relação qualidade preço.
Ref. 02JMP0061
CHOC.CENTRAMERICA AX48FD FONDENT C/1kg
Sucedâneo de chocolate negro para ganaches, cobertura e decoração (20% cacau). Sem gorduras hidrogenadas. Marca: Master Martini.
Ref. 02JMP0062
CHOC.CENTRAMERICA AX48HH ROSA-MOR C/1kg
Sucedâneo de chocolate com aroma a morango, para ganaches, cobertura e decoração. Cor: Rosa. Sabor apurado, aspecto brilhante. Marca: Master Martini. Sem gorduras hidrogenadas. Corantes naturais.
 
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